Perutnina Ptuj letos obeležuje 120 let delovanja, kar nas uvršča med najstarejša živilska podjetja v Sloveniji. V več kot stoletju smo iz lokalne perutninarske dejavnosti zrasli v sodobno mednarodno živilsko skupino, ki z inovacijami, kakovostjo in zanesljivostjo sooblikuje standarde v regiji in Evropi.
Začetki v letu 1905
Leta 1905 je na Ptuju podjetnik Valentin Reinhard vzpostavil zbirno točko za perutnino in jajca. S tem se je začela organizirana perutninarska dejavnost na Slovenskem. V nekaj desetletjih se je dejavnost širila – najprej v okviru lokalnih zadrug, nato v okviru državnih struktur.
Povojna rast in ustanovitev Perutnine Ptuj
Po drugi svetovni vojni, leta 1947, je bila ustanovljena družba Perutnina Ptuj. V 60. in 70. letih prejšnjega stoletja se začne intenzivno investirati: postavijo se prve farme, valilnice, sodobna klavnica in krmilnica.
Ključni mejnik je bila uvedba lastne proizvodnje krmil, kar je omogočilo nadzor nad celotno verigo – od zrna do vilic.
Izum, ki je postal legenda: Poli klobasa
Leta 1974 je na trg prišla Poli – prva hitra perutninska klobasa v Jugoslaviji. Z leti je postala kultni izdelek, ki ga danes poznajo po vsej Evropi. Leta 2024 smo obeležili njeno 50. obletnico.
Internacionalizacija in konsolidacija
Po osamosvojitvi Slovenije v 90. letih se je Perutnina Ptuj reorganizirala v delniško družbo in začela intenzivno širiti poslovanje. Prevzeli smo več slovenskih in tujih družb, med njimi PIPO Čakovec (Hrvaška), Topiko (Srbija), Perutnina Ptuj-BH, ter se utrdili kot vodilna perutninarska skupina v JV Evropi.
Leta 2019 je večinski lastnik postala ukrajinska skupina MHP, ena največjih agroživilskih družb v Evropi. Pod njenim okriljem smo okrepili investicije v infrastrukturo, digitalizacijo in trajnost. Samo v zadnjih petih letih je bilo v modernizacijo vloženih preko 250 milijonov evrov.
Perutnina Ptuj danes – odgovorno podjetje z vizijo trajnostne prihodnosti
Perutnina Ptuj danes zaposluje več kot 5.200 sodelavcev, povezuje se z več kot 500 rejci ter tisoči poslovnih partnerjev, letno pa proizvede in proda več kot 148.000 ton visokokakovostnega mesa in perutninskih izdelkov. Temelji našega poslovanja so usmerjeni v zagotavljanje vrhunske kakovosti, popolne sledljivosti, dobrobiti živali in odgovornega ravnanja z naravnimi viri.
Našo trajnostno naravnanost uresničujemo z inovativnimi pristopi, digitalizacijo procesov in natančnim nadzorom kakovosti. Interni sistem Kakovost – Varnost – Sledljivost (KVS) zagotavlja popolno preglednost celotne verige – od njive do vilice. Vse faze, od pridelave krme, skrbi za živali, transporta, predelave do distribucije, so podvržene strogim standardom in rednemu nadzoru.
Posebno pozornost namenjamo dobrobiti živali, ki predstavlja enega ključnih stebrov našega trajnostnega razvoja. Naš standard PPR – Premium Piščančja Reja, ki temelji na švicarskem modelu BTS, živalim omogoča bolj naravne pogoje bivanja, vključno z dostopom do naravne svetlobe, več prostora in možnostjo gibanja na prostem. Prav tako smo bili prvi v regiji, ki smo pridobili certifikat Antibiotic-Free, kar pomeni, da v celotnem obdobju reje ne uporabljamo antibiotikov – kar redno dokazujemo z neodvisnimi analizami in uradnim certificiranjem.
Naša prizadevanja potrjujejo številni mednarodni standardi in certifikati, kot so Global GAP, BRC, IFS, ISO in druge sheme kakovosti. Zaupajo nam tudi najzahtevnejši svetovni kupci – naša dolgoročna prisotnost v verigi dobav za McDonald’s je jasen pokazatelj naše zanesljivosti in izpolnjevanja najvišjih meril kakovosti.
Ponosni na preteklost, predani prihodnosti
120 let pomeni več kot le okroglo številko – pomeni zaupanje generacij zaposlenih, rejcev, kupcev in potrošnikov. Na tej tradiciji gradimo prihodnost – sodobno, trajnostno in odgovorno. Z optimizmom zremo v prihodnost – naj naslednjih 120 let Perutnine Ptuj prinese še več uspehov, inovacij in ponosa!
